ID.
- Herkomst: Vosne-Romanée, Bourgogne, Frankrijk.
- Appellatie: Nuits-St.-Georges 1er Cru AOC.
- Druiven: 100% Pinot Noir.
- Kenmerken: complex, elegant & krachtig.
- Alcohol: 13%
- Drinken: nu, bewaren kan tot 2040.
- Extra: 810 flessen/jaar.
Domaine Benoît Chevallier - Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Boudots" 2021
€120.00Price
VAT Included
Only 6 left in stock
Dit miniscule plot van 27 are brengt een zogenaamde "ijzeren vuist in een fluwelen handschoen" voort. Strenge manuele selectie in de wijngaard op rijping, maturatie gedurende 18 maanden in houten vaten, waarvan 50% nieuwe eik.
Medium robijnrood. Krachtige en kruidige neus met zwart fruit zoals kersen en pruimen. Zoethout, koffie, kruidnagel, vanille en cederhout. Medium body, versmolten tannines en mooie balans dankzij de uitgesproken zuren. Een krachtige wijn die uitmondt in een elegante lange afdronk.