ID.
- Herkomst: Bourgeuil, Loire, Frankrijk
- Appellatie: Bourgueil AOC
- Druiven: 100% Cabernet Franc
- Kenmerken: verfijnd, elegant, fruitig
- Acohol: 12%.
- Drinken: min. 2 uur karafferen, bewaren kan tot 2026
- Reviews: 91/100 Robert Parker
Yannick Amirault - Bourgeuil Côte 50 2022
De Cote 50 (of Dimension 50) is de speerpunt van de wijnmakerij en vertegenwoordigt de geest van Amirault. Na de manuele oogst en verwerking van de druiven vindt er een gisting van 3 tot 4 weken plaats. Daarna mag de wijn gedurende 7 tot 12 maanden in houten vaten en nadien in traditionele amfora's rijpen.
Prachtige wijn met een uitzonderlijke prijs/kwaliteit. Vrij lichte rode kleur, heel aromatische neus met tonen van rijp fruit, kruiden en een tikje tabak. De wijn zelf is geconcentreerd maar fris, met zachte tannines en een afsluitend bittertje. Al bij al een elegante rode wijn die bol staat van het fruit en zich makkelijk laat drinken.